美味しかったお店のご紹介。
今日は自分が食べにいって美味しかったお店を
ご紹介したいと思います^_^
今回は西宮ガーデンズに期間限定(1年半くらい？？)でフードコートに入った、カドヤ食堂です☆
カドヤ食堂は言わずと知れた大阪で超人気の老舗ラーメン店です。僕も食べてみたいと思いつつ、お店が自宅から遠い為食べに行けてませんでした。。。
ところが今回の期間限定の出店があったため
早速食べに行きました笑
僕は2回行ったのですが、最初は中華そばをオーダーしました。
先ずスープ。
美味しい！！！
シンプルながらも出汁がめちゃ旨！！
自家製麺も美味しい！！
具はチャーシュー、メンマ、ナルトと割とシンプルです。
言うなれば昔ながらのラーメンなのですが、飽きがこない味つけかもですね^ ^
2回目は、つけ麺をオーダー。
つけ麺はカドヤ食堂っぽく
美しく麺が整列した盛り付け♪
つけだれなので、あまり最初に飲むものでもないのですが笑
一口だけ。
酸味がある醤油ベースの味わい。
出汁もしっかりしてます。
麺をつけて食べると
美味しい！！！
先ず、綺麗に整列した麺は喉越しが全然違い
麺の旨さが際立ちます。
中々、麺を揃えたまま食べるのは至難の技ですが笑
食べる時につけだれにドボンと箸から麺を離して、つけて食べる食べ方はこちらではオススメではありません^ ^
せっかくの麺の喉越しが落ちてしまいますので、、、
具はチャーシューが確かタイプの違う2種類とメンマだったと思います。
具は中華そばより多く感じました。
少しある酸味で好みがわかれそうですが
麺の美味しさは、つけ麺の圧勝と僕はなりました^ ^
今回はラーメン好きな僕の
ただの食べログとなりました笑
ではまた♪
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